重庆清水湾食品有限公司董事长冷安钟

冷云龙

重庆清水湾食品有限公司董事长冷安钟
发布时间： 2016-06-15 11:16:28  |  来源： 中国网  |  作者： 曾鑫  |  责任编辑： 曾鑫

中国网讯（记者 曾鑫 姜一平 蔚力）6月3日-4日，由中国烹饪协会主办的“2016第十届中国餐饮产业发展大会暨第11届中国餐饮食品博览会”在福州海峡国际会展中心隆重召开。为期两天的产业大会浓缩了权威发布、政策分享、专家支招、专题论坛、颁奖盛典、展会博览六大板块，亮点频频、异彩纷呈。

重庆清水湾食品有限公司董事长冷安钟接受采访

据组委会介绍，今年的博览会展览面积达到4万平方米，设立了六大展览区，展会领域广、看点多、可体验、重实效，可谓异彩纷呈。比如同期举办的“第七届全国海鲜烹饪技能竞赛”、“第二届中国厨师技艺大比武福建赛区选拔赛”、“新食材演示品鉴汇”、“餐猫商城”采购服务信息平台上线运营发布会，以及拥抱互联网——中国餐饮供应链峰会、百强餐饮加盟招商会、美食展卖与中华小吃狂欢节、餐饮企业痛点问题“咨询研讨会客厅”交流等多项专场活动，让全国各地到此参会参展的人员都能享受到各自需要的收获。

来自重庆清水湾食品有限公司董事长冷安钟走进中国网新闻直播间针对此次大会相关问题接受了记者专访。