中午让心脏休息半小时益健康

冷亮

　　对于大多数男性来说，45岁是事业上的黄金年龄。这个时候，他们往往是单位的骨干力量、家庭的中流砥柱，“忙碌”是他们的共同特点。王显教授就是一个典型的中年男人。作为心脏内科的权威专家，他的一举一动显示出干练与果断，而采访过程中不断的敲门声，也透露着他的时间是多么的宝贵。然而，就在这忙碌的间隙，他还向记者讲述这几天晚上回家，是如何陪中考的孩子在小区里散步，帮他放松紧张的神经。这样一个年龄，要兼顾做个好医生、好爸爸的他，该有多么辛苦。在这样一个注定辛苦的年龄段，该如何保护自己的心脏呢？王显有一套独特的饮食、运动、调整身心之道。
　　首先，在饮食上，作为北方人的他，却养成了南方人饭前先喝汤的习惯，而且喜欢吃清淡的饭菜，以素食为主。夏天天气炎热，大多数人要么食欲不振，要么依靠辛辣等浓厚的味道刺激自己的味蕾。王显却喜欢吃些纤维含量高的蔬菜，不仅清爽，能促进食欲，最重要的是非常健康，部分蔬菜还可起到保护心血管的作用。“比如苋菜、丝瓜秧、丝瓜等都富含纤维素，可以凉拌吃。”王显说，丝瓜络本身就是一味中药，有化痰、通络、止痛的作用，理论上对预防冠心病、心绞痛有帮助。“还有西葫芦，能利水消肿。”对于王显来说，常吃的还有马齿苋、荆芥、薄荷和穿心莲、紫苏。看着记者困惑的眼神，他笑着将这几种菜名写下来给记者看。的确，这些菜普通人平时很少吃，不过，王显说，大多都能在市场上买到。马齿苋蒸着、拌着吃都可以，夏天可以防拉肚子；薄荷有醒目、降压的作用；穿心莲清热解毒，可以防感冒；紫苏开胃，适合脾胃有湿气的人吃。“这几种既是菜也是中药”，因为平时非常喜欢吃，自己连感冒都很少得。他建议心血管疾病患者平时都可以吃点。“还有一种最普通的食疗就是大蒜，大蒜素可以起到抗动脉血管硬化的作用，同时能增强机体抵抗力。”
　　其次，在运动上。这就不像饮食那么简单了，王显说，自己实在没时间专门抽出时间去锻炼，对于目前理想的“一、三、五、七”的运动法则，也就是“每天1次，每次30分钟，每周不少于5次，运动时心率不超过170－年龄”，像他这个年龄段的人，估计都很难保证做到。他所采取的折中方法就是利用现有条件锻炼，比如，开会间隙多走路，从这个办公楼到那个办公楼之间多走几次。这样积累下来，他计算过，一天差不多也能走5000步左右。“如果有时间，骑骑自行车、游泳、散步，都是锻炼的好方法。”
　　第三，休息。睡午觉是王显多年来一个雷打不动的好习惯，办公室里一张黑色的皮沙发就是他午睡的地方。对记者“不是每个人都能找到张沙发来午睡”的羡慕，他笑着说，没有沙发，趴在桌子上也要睡。二三十分钟就可以。“一天繁重的工作里，你总要给大脑和心脏一个休息的时间。”午饭后是大脑相对缺血的时候，午睡不仅能恢复体力，对预防心血管疾病也很有好处。对于他这个年龄的人来说，晚上的休息时间常常不能保证，他自己在夜里12点左右才能休息，早上6点多就得起床，全靠午睡及时补充精神和体力。
　　不过，王显强调，任何事千万不能片面夸大，就像前一阵食疗的作用被夸大到了包治百病的程度。他介绍的自己这些生活上的好习惯，只是有助于预防、减少疾病，但不能保证阻止疾病的发生。“一旦有了病，到正规的医院去看病，寻求科学的解决办法，才是最重要的。”