粗粮零嘴秀(图)

冷亮

  来源: 《上海生活周刊》

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　　谷物内存，多元口味
　　黑不溜秋的窝窝头、玉米馒头、小米粥，这是大多数人概念中的粗粮餐。别说小朋友了，让大人天天吃也难受。别再为了健康苦苦下咽了，也许粗粮的新时代已经到来。一根小小的谷物棒就包含了糙米、雪莲子、薏仁、荞麦、麦片、豌豆、红豆、绿豆、花豆、黑豆、黑米、玉米…一口咬下去就能感受到各种谷物的香味，中间包裹着各味夹心，吃口有些像蛋卷，但感觉更柔和酥松，饿的时候吃上一根，热量低低，能量满满!除了“能量金箍棒”，红麴现在也是正当红呢!“自我介绍”一下：红麴是一种米类的发酵物，也就是坊间俗称的红糟。《本草纲目》中记载，红麴味甘性温、健脾益气，具有消食、活血的功效。打出“天然养生不发胖”口号的“红麴养生脆饼”温暖的颜色，薄薄一片，让人想起小时候常吃的柠檬脆饼。吃起来入口有点咸、后味香，可以吃到浓浓的芝麻味，整体味道无可挑剔，很适合下午茶时来上几片。
　　黑糖一出，谁与争锋
　　黑糖这种说法，是从台湾流行起来的，有些类似我们讲的红糖，但营养价值更高。它黑乎乎的样子虽然没有精炼糖好看，但颗粒较多，营养成分保留较好，符合健康取向的养生概念，成为健康达人们的首选。黑糖还是女生们的好帮手，经期食用，能够缓解不适，安心度过那几天。
　　百分百纯黑糖、健康养生取向的黑糖棒棒糖，包装可爱，刚收到就爱不释手，拆开一根舔舔，淡淡的甜味，中间加了一颗甜菊梅，甜而不腻。在台湾卖翻了的黑糖麦芽饼，香香的麦味，完全不粘牙，添加黑糖成分，好味大大提升。黑糖姜母茶采用蔗糖直接精炼出黑糖，再加入严选老姜母汁，浓郁香醇黑糖加上老姜母香味，是冬天爱不释手的绝佳暖冬饮品。
　　口感变身!坚果用喝的
　　“有坚果，更Powerful!”不饱和脂肪酸不是只有深海鱼油有,坚果便是“素”的不饱和脂肪酸哦!营养专家建议，每天至少喝一杯坚果饮。一打开包装就闻到好香的芝麻味，里面除了黑芝麻，核桃、小麦胚芽也一样不少，真是养生啊!不会很甜是它最大的优点。一餐一包，热量只有超低的112大卡，健康不过量哦!而且携带方便，一小袋可带到办公室冲泡，不再怕造成没时间吃早餐了哦!