当心旧茶＂美容＂充新茶

冷亮

  来源: 市场报

---

　　尽管明前茶批量上市可能还要半个月，但北京马连道茶叶一条街上不少茶叶专柜都亮出了“新茶已到”的招牌。令人困惑的是，新茶的定价却差距很大，有的甚至相差好几倍。
　　新茶品种五花八门
　　碧螺春、竹叶青、四川小叶苦丁茶、西湖龙井、雀舌茶……尽管因为今年南方大雪推迟了新茶的上市时间，但马连道茶叶一条街多数茶叶专柜都推出了今年的新茶，品种多为三四种，进货量多为几斤。
　　在一家茶叶店，新茶碧螺春 320 元 / 斤，竹叶青 460 元 / 斤，龙井 650 元 / 斤，“这都是明前茶，价格当然要贵一点，第二批来的茶叶量会增大，价格会便宜些，但口感肯定不如这第一批茶了。”茶老板表示。
　　新茶定价差距很大
　　据了解，各茶叶专柜之间新茶的定价差距很大，比如同为龙井，有的每斤定价 1200 多元，有的是 600 多元，有的则是 400 多元；竹叶青的价格有的每斤是 800 元，有的则每斤 300 多元。店老板表示：“每个人的来货渠道都不一样，价格有差距很正常。”
　　笔者在一家茶庄看到价格为 2600 元 / 斤的“武阳春雨”，询问如此高的价格是否有人问津时，售货员说：“上周第一批我们进了 10 斤，当天下午就卖光了，其实自己买来喝的人还是少数，多是为了送礼。”
　　当心旧茶“美容”充新茶
　　一位业内人士表示，有时候旧茶经过“美容”就充当起了新茶，普通消费者从口感上很难辨别出来。现在买茶叶时一般可以让对方先泡一杯试试口感。这时可以仔细观察，一般冲泡到三四次的时候，如果发现杯沿有绿色茶痕留下，那么，这个茶叶则经过了染色处理，冒充新茶。