冬天的保健茶方

冷亮

　　冬是个“慵懒”的季节，但身体保健还得要勤哦，不妨来个空暇的午后，沏茗细品;养生之道，茶之道。从中医养生的理论上讲，喝茶也有治病防病的保健功效。冬天喝茶有方，保健又健康。
　　茶方一：牛奶红茶
　　冬天喝茶，首推红茶。红茶属于发酵茶，性甘温，可养人体阳气，;含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病是冬季高发病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以达到防病的效果。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用。在红茶中加入牛奶，营养高口感好。
　　附：牛奶红茶做法。
　　材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克;
　　调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入冰糖揽拌即可。
　　茶方二：绿茶
　　绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常习惯抽烟喝酒或体形较胖的人，都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
　　茶方三：玫瑰普洱茶
　　普洱茶属于黑茶的一种。黑茶能消化肉食，消化脂肪，调整三大代谢，是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮，越陈越好，在存放中产生数百种珍贵的酶，能益肾降浊，对肾炎，糖尿病肾病都有良好的作用，因此一直被誉为一种攻补兼备的良药。普洱茶中加入玫瑰花，能达到芳香怡人，能疏解胸闷、气烦的心情，对缓解紧张、抑郁有不错的效果。做法也很简单：需要材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量;调制：1、先将普洱茶放在杯碗中，注入开水。2、第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。
　　茶方四：乌龙茶
　　乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用。冬天室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对减肥有一定功效。