妈妈暴走 脂肪肝能治！

冷亮

　　近日，成功减掉脂肪肝的陈玉蓉女士终于得偿所愿：把自己正常的肝脏成功植入儿子体内，手术相当顺利，主刀医生表示，目前国际上同类手术存活时间可长达30年，因此从理论上说陈玉蓉儿子可以长期存活。
　　为救儿子，曾患重度脂肪肝的母亲陈玉蓉“暴走”7个月，行走2000多公里，足足减了16斤，成功消除脂肪肝!就连主诊医生也大为惊讶，连说“简直是个奇迹!”
　　认识脂肪肝
　　究竟脂肪肝是怎么形成的?
　　中山大学附属第二医院消化内科副主任张世能副教授表示，随着物质生活水平不断提高，不少人少运动，应酬过多整天沉溺美食，慢性酗酒、大吃大喝，长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，很容易造成脂肪堆积从而引发脂肪肝。北京同仁医院张谦副主任营养医师就指出，我国目前脂肪肝患病人数已超过1亿人，并且发病有年轻化的趋势。倘若脂肪肝长期得不到治疗，患者很容易形成肝硬化甚至走上肝癌这条不归路。因此，如何预防脂肪肝，远离脂肪肝已经成为我们不可回避的问题。
　　饮食+运动可痊愈
　　为什么武汉暴走妈妈曾患有脂肪肝也能舍肝救儿呢？虽则母爱是伟大的，可是“生病”的肝脏是怎样一步一步康复过来?原因在于，陈玉蓉走对了路!
　　针对中老年人、肥胖贪食少运动者、饮酒过量者和糖尿病、高脂血症等患者是脂肪肝的高危人群，北京同仁医院张谦副主任营养医师日前指出，一般性的脂肪肝其实完全可以通过控制饮食和坚持运动治愈的。脂肪肝在某程度上可以说是一种生活方式病，“运动是治疗非酒精性脂肪肝最好的药”，普遍医生都认同这个观点。
　　事实上暴走妈妈的奇迹有一定的科学根据。目前中老年人和体胖者患有脂肪肝的比率较大，应坚持每天运动，运动时间应持续20分钟以上才能达到运动效果。饮食方面张谦主任建议患者应尽量选用蒸、凉拌、煮、烩、炖的烹饪方式，少摄入油只要持之以恒，脂肪肝一般都能痊愈，且不会留有后遗症。