吃完洋快餐，喝点白开水

冷亮

　　“吃洋快餐，喝可乐”，这是很多上班族的就餐习惯，但这会让人在不知不觉中摄入过量的脂肪和盐，长此以往会危害身体健康。对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、中国营养学会理事范志红建议，吃完洋快餐，可以马上喝点白开水。
　　范志红指出，不少洋快餐都是高脂肪、高热量，有些含盐量也超标，如果再喝些碳酸饮料或果汁，热量更会过剩。吃完后，还会有干渴的感觉。如果此时能喝一杯白开水，特别是室温状态下自然凉的白开水，能很快补充身体所需水分，稀释体内钠的浓度，减轻干渴的感觉。
　　范志红建议，选择快餐时，尽量不要选择油腻和煎炸的食品，最好能在餐前吃些水果。