健康年夜饭菜谱之蜜汁扣木瓜

来源: 中国年夜饭

　　1)原料：木瓜一个，白木耳80克、桂圆肉30克、蜂蜜100克。

　　2)制作过程：

　　a.将白木耳、桂圆肉入笼蒸酥待用。

　　b.将木瓜对开去籽和皮，切1厘米厚片，装盘，把白木耳、桂圆肉加以蜂蜜烧开淋到木瓜上即可上桌。

　　3)特点：木瓜有均衡生理代谢，化痰增强免疫力，润肤养眼颜，配以白木耳滋阴补品跟蜂蜜可清凉降火，营养更为丰富。