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春天吃野菜慎防皮炎

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发表于 2008-3-28 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  春天又到了,各种野菜开始生长。济南市第三人民医院医生来电提醒,野菜中含有丰富的维生素、无机盐、纤维素等营养物质。常吃新鲜野菜有益健康,但是有些人吃了某些野菜会引起皮炎,医学上叫“蔬菜日光性皮炎”。  蔬菜日光性皮炎又称“大头瘟”或“大头风”,常发于20岁至40岁的女性。儿童发病也较常见。此病发病较急,一般在进食野菜后5-20小时即发病。食用或接触光感性蔬菜如榆树叶、槐花、刺儿菜、马齿苋、灰菜以及黄泥螺等,多发此病。
  症状严重的会出现水疱、血疱、坏死,发于颜面有肿胀异常明显,眼睛常不能睁开,常伴有发热、头痛、胸闷、恶心、呕吐、食欲减退等全身性反应等。
  发生蔬菜日光性皮炎时,应立即停止食用与发病有关的蔬菜,并要避免晒太阳。过敏症状较重者,可在医师指导下使用抗组织胺类药物。
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